Evaluación del Riesgo de Mercado
INDICADORES DE SITUACIÓN DE LOS MERCADOS DE DISPONIBLE Y DE FUTUROS

Indicadores de los mercados locales. Elaborados por la ORA, otras áreas del MAGyP y fuentes externas.

A. Informes semanales y mensuales de estimaciones agropecuarias

Estimaciones sobre superficie sembrada, cosechada, movimiento portuario interno (fuente: SIIA)

Acceso a registro histórico del área sembrada y cosechada del país para una gran variedad de cultivos con valores desde 2005, niveles de humedad del suelo y mapas de precipitaciones (información utilizada para realizar estimaciones de evolución de cultivos).

B. Existencias de granos, aceites y subproductos

Datos mensuales de existencias desde 1950 (fuente: DMA)

Acceso a registro histórico de los volúmenes producidos a nivel local de granos y oleaginosas con apertura por provincia y totales del país con valores desde 2001 (información que sirve de referencia para proyectar cantidades y stocks disponibles).

C. Molienda de los principales cereales y granos oleaginosos en Argentina

Información sobre con volúmenes mensuales, anuales y por provincia de los principales cereales procesados y oleaginosas (fuente:  DMA).

Acceso a registro histórico de las cantidades producidas e industrializadas a nivel local (cantidades que sirven de referencia para los operadores del mercado local) de granos y oleaginosas con apertura por provincia y totales del país.

D. Exportaciones, serie histórica e información relacionada

Información relacionada a la operatoria exportadora y portuaria (fuente: DMA).

Acceso a registro histórico de las compras, ventas y embarques del sector exportador, compromisos externos, movimientos portuarios, fletes, etc.

E. Valores de mercado (trigo, maíz, girasol y soja)

Este indicador refleja el precio pagado en el mercado interno que determina un margen neutro (sin pérdidas ni ganancias) para el exportador y el industrial (fuente:  DMA).

Dando cumplimiento a la Resolución 09/2007 del Ministerio de Economía y Producción, la Resolución 378/2007 de la Oficina Nacional de Control Comercial Agropecuario y las Resoluciones 42/2007 y 132/2007 de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentos, determina los Valores de Mercado surge del cálculo del valor FAS teórico a partir del precio FOB puertos argentinos (paridad de exportación). En el caso de los cereales, trigo y maíz, la metodología parte del precio FOB del grano, mientras que para el girasol y la soja, el cálculo se realiza a partir de los precios FOB del aceite y del pellet, técnicamente “capacidad de pago de la industria” (fuente: DMA).

F. Evolución de los precios de futuros.

Análisis de la evolución a lo largo del proceso productivo de los precios de los futuros en los mercados a término (fuente: ORA)