Indicadores de los mercados locales. Elaborados por la ORA, otras áreas del MAGyP y fuentes externas.
Estimaciones sobre superficie sembrada, cosechada, movimiento portuario interno (fuente: SIIA)
Acceso a registro histórico del área sembrada y cosechada del país para una gran variedad de cultivos con valores desde 2005, niveles de humedad del suelo y mapas de precipitaciones (información utilizada para realizar estimaciones de evolución de cultivos).
Datos mensuales de existencias desde 1950 (fuente: DMA)
Acceso a registro histórico de los volúmenes producidos a nivel local de granos y oleaginosas con apertura por provincia y totales del país con valores desde 2001 (información que sirve de referencia para proyectar cantidades y stocks disponibles).
Información sobre con volúmenes mensuales, anuales y por provincia de los principales cereales procesados y oleaginosas (fuente: DMA).
Acceso a registro histórico de las cantidades producidas e industrializadas a nivel local (cantidades que sirven de referencia para los operadores del mercado local) de granos y oleaginosas con apertura por provincia y totales del país.
Información relacionada a la operatoria exportadora y portuaria (fuente: DMA).
Acceso a registro histórico de las compras, ventas y embarques del sector exportador, compromisos externos, movimientos portuarios, fletes, etc.
Este indicador refleja el precio pagado en el mercado interno que determina un margen neutro (sin pérdidas ni ganancias) para el exportador y el industrial (fuente: DMA).
Dando cumplimiento a la Resolución 09/2007 del Ministerio de Economía y Producción, la Resolución 378/2007 de la Oficina Nacional de Control Comercial Agropecuario y las Resoluciones 42/2007 y 132/2007 de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentos, determina los Valores de Mercado surge del cálculo del valor FAS teórico a partir del precio FOB puertos argentinos (paridad de exportación). En el caso de los cereales, trigo y maíz, la metodología parte del precio FOB del grano, mientras que para el girasol y la soja, el cálculo se realiza a partir de los precios FOB del aceite y del pellet, técnicamente “capacidad de pago de la industria” (fuente: DMA).
Análisis de la evolución a lo largo del proceso productivo de los precios de los futuros en los mercados a término (fuente: ORA)